Кефирная диета — одна из наиболее популярных диет. Кефир — это напиток, который не только имеет приятный вкус, но и приносит значительную пользу организму, так как улучшает работу желудочно — кишечного тракта и выводит шлаки из организма.

Это наиболее эффективная диета для быстрого похудения. Кроме того, пользуясь этой диетой, Вы не будете чувствовать голод, так как кефир создает ощущение сытости и наполненности желудка на длительное время.

Существует множество вариантов кефирных диет. Все они основаны, естественно на ежедневном употреблении кефира, но отличаются количеством добавочных продуктов и, соответственно длительностью срока.
1 вариант

Кефирная монодиета.

Длительность — 3 дня. Каждый день выпивайте 1,5 литра кефира через равные промежутки времени 5-6 раз. Это самый тяжелый вариант, но и самый действенный. Уже через 3 дня вы можете потерять 2-4 кг и радовать себя и окружающих постройневшей фигурой.
2 вариант

    * 1 день — 1,5 литра кефира в течение всего дня и пять вареных без соли картофелин.
    * 2 день — 1,5 литра кефира в течение всего дня и 100 г вареной курицы.
    * 3 день — 1,5 литра кефира и 100 г отварного мяса.
    * 4 день — 1,5 литра кефира и отварной рыбы.
    * 5 день — 1,5 литра кефира и в течение всего дня кусочки фруктов и овощей, кроме винограда и бананов.
    * 6 день — 1,5 литра кефира равными порциями в течение всего дня.
    * 7 день — 2 литра минеральной воды.

Придерживаться такой диеты целую неделю, безусловно, сложно, но, тем не менее Вы будете действительно довольны полученным результатом. За неделю можно потерять до 5 кг лишнего веса.

3 вариант

Если же Вы хотите избавиться от 10 кг, то существует кефирная диета Института питания, которая длится 21 день. Основа этой диеты — не четкое расписание еды на день, а лишь основные принципы ежедневного рациона, которых необходимо придерживаться.

Каждый день надо выпивать 1,5 литра жидкости, 1 литр который — кефир, иногда заменяемый овощным соком. Оставшиеся 0,5 л должны находиться в употребляемой пище.

Количество приемов пищи — 5-6 раз за день.

Нельзя употреблять сахар, хлеб, выпечку и картофель. 50% жиров, находящихся в пище — растительного происхождения. В течение дня можно есть вареные мясо, рыбу или молочные продукты, но в малых дозах. Фрукты и овощи — в неограниченном количестве.

Главный принцип такой диеты — снижение калорийности принимаемой пищи.

Эта диета более щадящая организм, и психологически переносится довольно таки легко, при этом первые результаты Вы заметите уже через неделю